Corsi di approfondimento

Public speaking e linguaggio non verbale (Gennaio 2016)

L’obiettivo del corso, sostenuto dal Prof. Castelvecchi, è stato sia di imparare a parlare in pubblico e in privato sia di apprendere come decodificare, specie nell’ambito di una trattativa, i segni rivelatori delle intenzioni del nostro interlocutore.

 

Tecniche di negoziazione (Marzo 2016)

Il corso, sostenuto dal Prof. Castelvecchi, è stato focalizzato su:

  • Apprendere le principali tecniche di negoziazione
  • Comprendere le modalità di preparazione strategica di una negoziazione
  • Individuare le situazioni negoziali e comprendere quando è opportuno negoziare
  • Condurre le negoziazioni con efficacia e portarle a termine per raggiungere il risultato
  • Saper essere assertivi durante una negoziazione
  • Saper rispondere ad una domanda difficile e ad un attacco verbale nelle negoziazioni

 

Corso di avvicinamento al vino - CanovaWine (Aprile - Maggio 2015)

Il corso, organizzato da Lorenzo Gentiloni Silveri e Gian Marco di Marzo, è nato con l’obiettivo di creare un gruppo di persone che condividano la passione e la curiosità per il vino, che vogliano capire di più di questo “mondo”, scoprendone gli odori e i sapori, le tecniche di degustazione, e approfondendo la viticoltura, l’enologia e l’enografia. Questi argomenti sono stati trattati durante una serie 5 incontri di incontri nei quali, a una prima parte di teoria, è seguita una degustazione per “mettere subito in pratica” quanto appreso.

Il vino è stato il centro nevralgico di questa iniziativa e i partecipanti sono stati guidati ad accrescere le loro conoscenze dal sommelier professionista.

  

Cena placée

La cena ha lo scopo di far conoscere tra loro i partecipanti delle diverse attività del Canova Giovane. Al momento della prenotazione a ogni partecipante è richiesto di scrivere un breve paragrafo che descriva il proprio lavoro, i propri interessi e i propri hobby. I tavoli sono organizzati sulla base del profilo descritto.

Il Canova Giovane organizza due cene nel corso dell'anno: a Novembre/Dicembre e ad Aprile/Maggio.